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那些你不知道的白酒秘密
日期:2018/6/21 17:43:59 點擊:161

酒精與其他飲品不同(白酒),可以不經消化而被人體直接吸收,相對人體有比較高的吸收效率,如若空腹飲酒,酒精在人體內由胃快速吸收,一方麵會在短時間內造成人體體液酒精濃度快速升高,影響人體機能的正常代謝;同時,高濃度的酒精會刺激胃黏膜,久之則會引起胃炎、胃潰瘍等疾病。身體內大量的酒精會極大的加重肝髒分解機能的負擔, 幹擾正常的代謝,長期易造成脂肪肝等肝髒疾病。 

白酒忌柿子,同食會引起心悶;韭菜――蜂蜜、白酒、牛肉不能同時食用;核桃――與野雞肉不可配伍,與白酒同飲食相克;白酒+柿子,會引起中毒;白酒+胡蘿卜,肝髒易中毒。此外就是大家喜歡的燒烤。夏天,很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會,邊喝酒邊吃烤串,其樂融融。然而,在飲酒時用燒烤食品做下酒菜,這種吃法對健康不利。在燒烤過程中,不僅食物中蛋白質的利用率降低了,同時還會產生致癌物質苯並芘。而且,肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質,也可能導致癌症的發生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質與其結合,容易誘發消化道腫瘤。此外,夏天由於酒的飲用量大,誘發這種疾病的幾率往往更高。原因一,酒精是一種有機溶劑,它能使消化道血管擴張,並溶解消化道黏膜表麵的黏液蛋白,使致癌物質極易被人體吸收。其二,酒精能降低肝髒的解毒功能,促使致癌物發生作用。有些人喝酒時喜歡將啤酒和白酒混著喝,這種喝法是不恰當的。白酒的主要成分是酒精,而啤酒中則含有大量的碳酸,能夠刺激胃腸蠕動,加快人體血液循環和吸收。如果將白酒和啤酒混合在一起喝,啤酒中所含的碳酸就會促進血液對酒精的吸收,加速酒精在全身的滲透,從而使人更容易醉,而且容易造成酒精中毒,引起頭昏、惡心、嘔吐等症狀。如果經常用啤酒搭配白酒喝,就會對肝髒、腸胃、腎髒等器官造成嚴重的損害,可影響消化酶的產生,減少胃酸的分泌,不但會引起消化功能紊亂,還會導致胃腸痙攣、急性腸胃炎、胃出血等疾病。這種做法還會對心血管係統產生很大的危害。黑夜很自然的讓心緒寧靜下來。 

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